Торт Павлова


Время приготовления Пищевая ценность
Энергия Белки Жиры Углеводы
120 мин. 225 ккал. 3 г. 10 г. 31 г.
Время приготовления 120 мин.
Пищевая ценность
Энергия Белки Жиры Углеводы
225 ккал. 3 г. 10 г. 31 г.

Ингредиенты:

  • белки 125 гр.
  • сахарная пудра 200 гр.
  • крах-л кукурузный 12 гр.
  • лимонный сок 8 гр.
  • сливки 35% 200 мл.
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • ягоды и фрукты
Получить рецепт

Как приготовить

Шаг 1

Взбиваем белки сначала без сахарной пудры до образования пены. Затем добавляем сахарную пудру по 1 ст. ложке, каждый раз хорошо взбивая. В процессе добавляем лимонный сок. Взбиваем до консистенции устойчивых пиков, когда безе удерживается на венчике. И если перевернуть посуду с безе, оно не вытекает.

Шаг 2

Добавляем кукурузный крахмал и взбиваем еще пару минут. Перекладываем безе в кондитерский мешок. Насадку можно взять любую. На бумаге рисуем круг диаметром 18 см. Сушить безе при температуре 100 градусов 1,5 часа. После выключить духовку и оставить безе досушиваться в духовке.

Шаг 3

Холодные сливки жирностью 35% взбиваем до консистенции сметаны. Добавляем сахарную пудру и взбиваем до густоты. Сливки удерживаются на венчике. Кондитерским мешком выкладываем крем на основу из безе. А сверху выкладываем фрукты.
закрыть ×

Выберите город:

Новосибирская область

Новосибирск, Бердск, Искитим

Томская область

Томск

Алтайский край

Бийск, Барнаул

срок действия предложения

Телевизор Samsung UE55MU 6300

  • Диагональ 55” (139 см)
  • Поддержка Ultra HD (4K)
  • Разрешение экрана 3840×2160 (16:9)
  • Выход в интернет (Wi-Fi, Ethernet)
  • Воспроизведение с USB
  • Поддержка DVB-C, DVB-T2, DVB-S2
  • Smart TV (Tizen ОС)
  • 3 HDMI входа

Количество призов: 10 шт.